Le principali cucine fantasma negli Stati Uniti
Quali sono le principali cucine fantasma negli Stati Uniti Le principali cucine fantasma negli Stati Uniti. Le migliori aziende multimarchio che operano con diverse dark kitchen per offrire un servizio unico ed efficace.
Negli ultimi anni, la cucine fantasma negli Stati Uniti ricoprono un ruolo sempre più da protagonista. Esistono, di fatto, catene di ristoranti che operano con marchi diversi e che diventate grandi aziende grazie all’espansione delle cucine virtuali.
Il concetto delle cucine fantasma è molto semplice. I clienti possono acquistare i propri piatti e menu preferiti tramite applicazioni per smartphone e ricevere l’ordine a casa senza doversi muovere, oltre che non dover passare molto tempo fuori casa. Da parte loro, i ristoranti e gli operatori riducono i costi e ottimizzano le risorse necessari a servire varie aree geografiche con offerte gastronomiche differenti.
Senza dubbio gli Stati Uniti sono spesso un punto di riferimento di ciò che in futuro diventerà popolare in molti altri Paesi. Sebbene non tutti i mercati abbiano riscontrato un elevato aumento delle cucine fantasma,si tratta di una proiezione di ciò che sta piano piano prendendo sempre più piede.
In questo articolo, andremo a vedere alcune delle principali dark kitchen negli Stati Uniti.
Si tratta di una piattaforma di pasti virtuali che permette ai clienti di scegliere tra prodotti di marchi diversi. È davvero comodo, perché così il cliente può acquistare menù di ristoranti diversi senza dover fare una singola richiesta a ciascuno di essi, nella rispettiva applicazione.
Unfurl è un’azienda statunitense, presente a San Francisco e San Mateo. I marchi inclusi da Unfurl sono principalmente Bay Bistro, Burritos Sin Fronteras e The Melt.
In questo modo, un cliente può acquistare burrito messicani a prezzi economici, mentre allo stesso tempo ordina i formaggi grigliati e i panini di The Melt, o il tipico piatto di San Francisco senza dover usare applicazioni diverse. I clienti ricevono inoltre un solo ticket e una sola ricevuta per l’intero ordine, cosa che fa risparmiare tempo ed è perfetto per chi ha gusti culinari diversi e desidera acquistare cibo a domicilio in una volta sola.
D’altra parte, questa società non si limita ad agire come mero intermediario, ma aiuta anche i marchi virtuali che serve ad avere a disposizione lo staff, le cucine e le installazioni necessarie per fornire il miglior servizio possibile. Inoltre, investe nel marketing per potenziare il servizio il cliente o adattare l’offerta alla domanda.
La catena di dark kitchen statunitense Virt Brands crea menù che si adattano ai gusti del cliente. Integra inoltre una serie di marchi diversi, fornendo servizi avanzati a tutte le sue cucine, come servizi di fotografia professionale dei prodotti o l’acquisto di ingredienti per le cucine.
Tra i marchi inclusi da Virt Brands, nota anche come Accelerate, troviamo Unreal Deli, Salad Box, Super Smash Burgers, Nash’s Hot Chicken ed Egghead Breakfast Burritos.
I proprietari delle cucine fantasma americane che fanno parte di Accelerate possono beneficiare anche degli investimenti che l’azienda effettua in infrastruttura, marketing e manodopera, senza aver bisogno di effettuare grandi investimenti di tasca propria. L’unione fa la forza e chi ne trae maggior profitto è il cliente, poiché ogni ristorante può concentrarsi sul fornire il miglior servizio possibile.
Una delle caratteristiche principali di Maya Eats è che agisce come intermediaria tra i ristoranti e il servizio di vendita virtuale a domicilio. Maya Eats crea un marchio virtuale su misura per il ristorante, in modo che possa raggiungere il massimo rendimento e redditività.
Tra gli altri aspetti, per formulare l’offerta Maya Eats tiene conto della specialità del ristorante fantasma, della sua posizione e dei suoi punti di forza. Maya Eats lavora anche sul digital marketing, cosa che aiuta a realizzare più vendite e agisce come intermediario tra il marchio e le varie app di delivery.
Maya Eats integra marchi vari e molto diversi fra loro, tra cui troviamo Fire Biryani, El Toro Burritos, The Burning Bun, Sizzling Pad Thai e Tikka Cravings.
Infine, vogliamo dire la nostra su un’altra delle principali cucine fantasma negli Stati Uniti.Si tratta di Virturant, una società che consente a qualsiasi ristorante di avere il proprio marchio virtuale, grazie a menù creati dagli stessi chef del marchio.
Ciò facilita molto il processo, poiché riduce i costi della dark kitchen e permette di provare diverse combinazioni finché non si trova quella più adatta. La società offre anche operatori di cucina intelligenti affinché i marchi possano aumentare i propri introiti.
In Virturant troviamo marchi come Uhmazing BLTs, Wild Skillets, Grilled Cheesin, The Royal Breakfast o Pancake Heaven.
I dati forniti dai dati di vendita consentono a Virturant di ottimizzare i menù. Il servizio si concentra sulla vendita dei cibi più popolari. I marchi possono anche vendere ai clienti che sono più vicini alle loro cucine, in modo da fornire loro il servizio migliore.
Le cucine fantasma negli Stati Uniti hanno basato il loro successo sulla soddisfazione dei clienti. Si tratta di un pubblico decisamente abituato a fare ordini a domicilio, ma questa è una tendenza che continua a crescere come conseguenza dell’aumento delle app di delivery.
Sulla stessa linea, oggi interessa più che mai creare una rete di cucine fantasma per soddisfare questa impellente domanda, anche in Spagna e nell’America latina. In quest’ottica, se si crea una dark kitchen o una rete di cucine fantasma, è fondamentale poter disporre di un dispositivo che permetta di riunire gli ordini e operare con marchi diversi.
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